昨天偶媽說要下大雨~小冬瓜趕緊採收~
大冬瓜上次颱風路過就先採收~
之前熬過好多次冬瓜~沒一次能熬成磚塊狀~
書上說~冬瓜籽一起熬煮~比較好~
籽要打破~(早上還沒吃飯~沒力氣)
是carol老師ㄉ教學做ㄉ~
之前不知道要等一小時(讓糖融化)
直接煮~底部難攪拌容易燒焦
熬ㄌ2-3小時~
等待同時去做拼布被娃娃壓線~
相安無事~
在來看一下老師教學~
回ㄌ幾封信~哇哩勒!!救狼哩!!只剩半鍋~
(乖女兒妳要陪偶一鍋才行~
)
接下來也知~開始忙擦~擦~擦~
這時信心大減~先試看看好ㄌ迷??
不知能不能成功~下午待續~
10/16日補拍~
耶!!成功ㄌ~完成冬瓜糖磚~
謝謝carol老師~http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=140126
