我家ㄉ黑葉荔枝紅ㄌ~
大約在過幾天就可以採收~(荔枝已售完)
【荔枝保鮮法】- 不上火氣的方法!
荔枝放在冰箱裡兩三天，外殼會變黑、變硬，風味也會變差。
賣水果的老闆教我一個方法：
⋯⋯ 將荔枝逐顆剪下（留一點小蒂頭），儘量不要傷及外殼，然後用一小湯匙鹽巴和水混合後，將荔枝浸入鹽水後撈起，隨即放進塑膠袋中，置於冰箱底層，一星期內，荔枝仍可保持原來色澤，且風味依舊。
⋯⋯
回家後試著照老闆的方法做，置放一星期之後，荔枝的外觀及口感，真的和初買時幾乎沒有差別。
通常荔枝吃多的會上火氣比較燥熱，泡在鹽巴的水裡面五分鐘，除了可以維持荔枝的水分之外，也可以讓愛吃荔枝的人
吃多了也不上火氣(FB分享)
荔枝放在冰箱裡兩三天，外殼會變黑、變硬，風味也會變差。
賣水果的老闆教我一個方法：
⋯⋯ 將荔枝逐顆剪下（留一點小蒂頭），儘量不要傷及外殼，然後用一小湯匙鹽巴和水混合後，將荔枝浸入鹽水後撈起，隨即放進塑膠袋中，置於冰箱底層，一星期內，荔枝仍可保持原來色澤，且風味依舊。
⋯⋯
回家後試著照老闆的方法做，置放一星期之後，荔枝的外觀及口感，真的和初買時幾乎沒有差別。
通常荔枝吃多的會上火氣比較燥熱，泡在鹽巴的水裡面五分鐘，除了可以維持荔枝的水分之外，也可以讓愛吃荔枝的人
吃多了也不上火氣(FB分享)
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今年我們ㄉ荔枝和芒果都不到去年ㄉ4/1~
真ㄉ差很大~
所以芒果乾~有可能又會讓您們失望ㄌ><"
預定在這~厚片芒果乾
今天去田裡發現這顆早花ㄉ愛文芒果~
曬到紅通通~
訂購須在等幾天哦!!
大家都知道~我家愛文是在叢黃ㄉ~
上頭還流著汁液~
FB有人分享如何挑選愛文~
上面要有"果粉"(其實常摸~果粉會消失)
蒂頭要凹~看頭那裡是否飽滿~
聞芒果屁屁~會香ㄇ???
蒂頭黑~(採收下來2-3天自然會變黑)
ps:購買芒果和芒果乾ㄉ朋友~請詳閱關於芒果和芒果乾~
白頭翁ㄉ幼鳥~應該快飛走ㄌ~
